Risparmiare sulla spesa è un obiettivo comune per molte famiglie. Fare la spesa intelligente non significa soltanto tagliare i costi, ma anche ottenere il massimo valore per i soldi spesi, senza compromettere la qualità dei prodotti.
In questo articolo esploreremo trucchi e consigli pratici per risparmiare sulla spesa mensile e gestire il budget familiare in modo efficente.
1. Pianificare la spesa
Il primo passo per risparmiare sulla spesa è una pianificazione accurata. La pianificazione consente di acquistare solo ciò che serve realmente, evitando acquisti impulsivi che possono aumentare notevolmente il totale alla cassa.
Creiamo un menu settimanale in modo da organizzare i pasti in base agli ingredienti che abbiamo a disposizione e a quelli che vogliamo acquistare.
Stiliamo una lista della spesa dettagliata scrivendo tutto ciò che ci serve. Prima di andare al supermercato, controlliamo cosa abbiamo in dispensa e nel frigorifero per evitare di acquistare prodotti che possiediamo già .
2. Acquistare prodotti sfusi e di stagione
Acquistare prodotti sfusi è un ottimo modo per ridurre gli sprechi e risparmiare denaro. Comprando la quantità di cui abbiamo realmente bisogno eviteremo di pagare un extra per il packaging. Inoltre l’acquisto di alimenti sfusi è una scelta sostenibile dal punto di vista ambientale, in quanto riduce il consumo di plastica.
I prodotti di stagione tendono ad essere più economici perché sono abbondanti e non richiedono costosi metodi di conservazione o importazione.
Anche il consumo di alimenti di stagione riduce l’impatto ambientale, poiché i prodotti non devono essere trasportati da lontano.
3. Confrontare i prezzi al peso
Non basiamoci sul prezzo della singola confezione ma confrontiamo il prezzo al chilo o al litro. Per ogni prodotto, oltre al prezzo di vendita, viene sempre mostrato anche il prezzo per ogni 100 grammi o per 1 litro.
Ad esempio, se vogliamo comprare del Parmigiano e ne vediamo uno che costa 4 € e un altro che costa 6 €, prenderemo il primo perché più economico. Tuttavia controlliamo sempre il prezzo al peso in quanto potremmo notare che, mentre il Parmigiano da 6 € costa 1 € per 100 g, quello da 4 € costa 2 € per lo stesso peso. Questo significa che il Parmigiano da 6 € costa il 50% in meno rispetto a quello da 4 €.
In questo modo potremo scegliere il prodotto più conveniente.
Inoltre controlliamo sempre la data di scadenza e cerchiamo di avitare l’acquisto di prodotti che contengono additivi.
4. Scegliere un carrello piccolo
Un escamotage dei supermercati per indurci a spendere di più è mettere a disposizione carrelli e cesti per la spesa di grandi dimensioni. Questo serve a darci l’illusione di non aver comprato a sufficienza, perché il carrello ci sembrerà sempre vuoto. Il miglior modo per non cadere in questo tranello è scegliere il contenitore più piccolo, che spesso è il cestino.
Se vogliamo comprare solo un paio di cose, non utilizziamo neanche il cestino e portiamo i nostri acquisti a mano oppure in un sacchetto riutilizzabile portato da casa.
5. Fare la spesa nei discount
I discount vendono a prezzi generalmente più bassi rispetto ai supermercati tradizionali. Negli ultimi anni hanno migliorato notevolmente la qualità dei loro prodotti, offrendo marchi propri a prezzi competitivi. Fare la spesa in un discount può comportare un risparmio significativo senza rinunciare alla qualità .
6. Non andare al supermercato a stomaco vuoto
Quando abbiamo fame, il nostro cervello è più incline a cercare cibi ricchi di zuccheri e grassi, che ci danno una rapida sensazione di sazietà . Questo può portare a riempire il carrello di prodotti poco salutari e non necessari, come snack, dolci e bevande gassate.
La fame ci spinge a comprare più cibo del necessario, anche se non ne abbiamo realmente bisogno.
7. Evitare gli sprechi
Ridurre gli sprechi alimentari è un altro modo per risparmiare sulla spesa. Ogni anno, tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura, rappresentando uno spreco di denaro e risorse. Per ridurre gli sprechi basta seguire alcune semplici regole.
Impariamo a conservare correttamente i cibi utilizzando contenitori ermetici. Congeliamo o mettiamo sotto vuoto gli alimenti per farli durare più a lungo.
Usiamo gli avanzi trasformandoli in nuovi pasti, come zuppe, frittate o insalate.
Organizziamo il frigorifero in modo da consumare prima gli alimenti con scadenza più prossima.
8. Cucinare in casa
Cucinare a casa è un’ottima soluzione per risparmiare e mangiare più sano. Organizziamo i pasti in anticipo per evitare di acquistare cibi pronti o ordinare cibo da asporto. Cuciniamo in grandi quantità e congeliamo le porzioni in eccesso. Utilizziamo ingredienti freschi, più economici e salutari dei prodotti precotti.
9. Approfittare delle carte fedeltÃ
Le carte fedeltà dei supermercati possono essere un ottimo strumento per accumulare punti e ottenere sconti. Queste carte sono spesso gratuite e offrono vantaggi esclusivi.
10. Sfruttare le offerte
Controlliamo i volantini dei supermercati per scoprire le offerte speciali e le offerte settimanali. Molti supermercati offrono sconti significativi su prodotti di uso comune. Tuttavia facciamo attenzione a non acquistare prodotti di cui non abbiamo bisogno solo perché sono in sconto.
Conclusione
Risparmiare sulla spesa richiede pianificazione e consapevolezza. Seguendo i consigli e i trucchi descritti in questo articolo, potremo ottimizzare le nostre abitudini di acquisto e ottenere il massimo valore per i nostri soldi.
Ricordiamo che fare la spesa intelligente non significa soltanto spendere meno, ma anche fare scelte sostenibili e consapevoli per noi e per la nostra famiglia.
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